Az Yemek Yemenin Yolları

ABD’nin Utah Ãœniversitesi’nden bilimadamlarının yaptığı araÅŸtırma, çatal-bıçak takımının boyutunun psikolojik olarak beslenme alışkanlığını etkileyebileceÄŸini gösterdi.

“Journal of consumer research” adlı tüketici davranışlarının konu alındığı dergide yayımlanan araÅŸtırmada, çatalların boyutu ne kadar büyükse, lokmaların da o derece büyük olduÄŸu, dolayısıyla tokluk hissinin daha çabuk geliÅŸtiÄŸi vurgulandı.

ABD’deki bir Ä°talyan lokantasında yapılan araÅŸtırmada, bilimadamları lokantadaki her masaya biri küçük, biri büyük çatal koydu. Büyük çatal kullananların tabaklarında diÄŸerlerinden iki kat fazla yemek bıraktığı görüldü.

Fransız Le Point dergisinin internet sitesinde de yayımlanan makalede bilimadamları, geniş çaplı olmamasına rağmen araştırmanın, obeziteyle mücadelede diyetisyenlere fikir vermesini umuyor.

Tags: az yemek, az yemek yemek, az yemenin sırları, diyet, diyeti, diyetleri, kilo alma

This entry was posted on 13 Ekim 2011 at 03:23 and is filed under Diyet. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.